โปรแกรมทีวี รายการ “พลพรรคนักปรุง” ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 31 ม.ค. และวันศุกร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ 2562

Sharing is caring!

เอาใจคอขนมไทย  ‘เชฟพลจัดเต็มเมนูหวาน

             สำหรับใครที่เป็นคอขนมไทย เปิดครัววันนี้ เชฟพล ตัณฑเสถียร’ จัดชุดใหญ่มาฝาก รับรองได้ฟินกับความอร่อยกันเต็มอิ่ม และถ้าขยันทำเพิ่มอีกนิด นำไปฝากเพื่อนฝูงญาติสนิท รับรองต้องร้อง wow!

ขนมไทยแคะเพลิน ขนมถ้วย ที่กินเท่าไรก็ไม่มีเบื่อ โดยตัวแป้งชั้นล่างมีสีเขียวจากน้ำใบเตย ส่วนด้านบนเป็นกะทิรสเค็ม ต่อด้วย ขนมเปียกปูนใบเตยใช้น้ำใบเตยคั้นข้น เป็นขนมที่เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นน้ำปูนและน้ำตาลปี๊บ

ส่วน  ขนมกง เป็นหนึ่งในขนมห้าชนิดที่ใช้ในประเพณีสารทเดือนสิบทางภาคใต้ ภาคกลางนิยมใช้ในพิธีแต่งงาน และก็มาถึงเมนู “ขนมต้มขาว ทำไส้ด้วยการนำน้ำตาลปี๊บมาเคี่ยว ใส่มะพร้าวทึนทึก แล้วกวนจนเหนียว

ติดตามความอร่อยหลากเมนูได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง ออกอากาศวันพฤหัสบดีที่ 31ม.ค.2562 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com

2 เชฟ “พล&ยีสต์”. ชวนอร่อยหลากเมนู ผัด อบ จี่

ได้เวลา เชฟพล ตัณฑเสถียร’ และ เชฟยีสต์นกุล กวินรัตน์ แตะมือพาเข้าครัวพร้อมเสิร์ฟความอร่อยกันแล้ว สุดสัปดาห์นี้มีเมนูที่ใช้วิธีทำหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผัด อบ จี่ ส่วนจะเป็นเมนูอะไรบ้างนั้น…ตามไปดู

ชวนอร่อยหอมกลิ่นกะะทะกับ กริลล์ชีสแซนด์วิชเปปเปอร์โรนีพิซซ่า ที่นำเอาแซนด์วิชที่ประกอบแล้วมาจี่ในกระทะให้ขนมปังกรอบและมีสีน้ำตาลอ่อน  ด้าน “เชฟยีสต์” พร้อมเสิร์ฟเมนู  เปาะเปี๊ยะปูอบวุ้นเส้นที่ปรับจากปูอบวุ้นเส้นให้มาเป็นอาหารทานเล่นอย่างเปาะเปี๊ยะ

จัดจ้านสไตล์ไทยยกให้จานนี้ วุ้นเส้นผัดผักกระเฉด ผัดกระเฉด กุ้ง และวุ้นเส้น ปรุงรสให้แซ่บซี้ด อีกหนึ่งจานเด็ด ทาโก้กุ้งและโชริโซ ใช้เนื้อไส้กรอกโชริโซที่มีรสของเครื่องเทศหลากหลาย ทำให้ได้รสชาติโดดเด่นและมีมิติมากขึ้น

ติดตามความอร่อยหลากเมนูได้ในรายการ “พลพรรคนักปรุง ออกอากาศวันศุกร์ที่ 1 ก.พ.2562 เวลา 10.30-11.00 น. ทางช่อง 9 MCOT HD รวมถึงค้นหาสูตรความอร่อยย้อนหลังได้ที่ www.pholfoodmafia.com

 

Sharing is caring!